Metzgerei Hitscherich im Lamm
s’Lommwirts und ihnä Metzl : Schon immer war das „Lamm“ eine Wirtschaft mit angeschlossenener Metzgerei Mit dem „Lamm“ ist der Name „Hitscherich“ seit eh und je verbunden, es waren immer verschiedene „Hitscherich“, die jedoch aber nah miteinnander verwandt waren.
Bekannt ist, dass der alte Metzger-Berthold das Lamm erwarb, um darin für seinen Sohn Florian, also des Franz Hitscherichs Bruder, auch eine Metzl einzurichten. Florian starb 1927.
